藕是凉秋最补人的食品之一了

2019-06-27 07:13 来源:未知

原标题:一碗秋藕最滋补,入秋这么吃比燕窝还养人!

- 糖醋藕圆-

Sweet and Sour Lotus Root Balls

俗话说,一夏无病八分虚。过了大雪,早晚明显的变凉了,而且气候变得可怜干燥。这时候从饮食上偏侧于养阴消痈、润燥止渴、清心安神的食物则有利于财运亨通。

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大家常说,荷莲一身宝,秋藕最补人。藕是秋天最补人的食物之一了。它既可以当菜吃,也能够入药,兼具蔬菜和瓜果双重特点,所以吃玉笋有很好的保养肉体功用。老人小孩子,或许是体弱多病者,都会选拔吃玉藕。雨草中隐含丰盛的蛋氨酸、木质素和泛酸。那个成分都具有抗氧化的功力,平时吃玉臂龙的人,对身体是有实益的。它能起到生津止渴、健脾、明目止痛的效果。

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澳门新葡8455最新网站,买藕的时候一定要细心选拔外皮呈锌钡月光蓝,但不用特别黑的,更不能够选用那几个完全未有缺陷、白白嫩嫩的藕。因为如此的藕都是不行公司漂白过的,有剧毒。

藕的做法除了最广泛的秋藕酸辣汤,还是能用来炒藕片、做藕夹、以及做藕圆。前日出产的那些藕圆,正是一种新做法。不妨尝试啊!

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初级

制作时间:90分钟

藕 1根

香菇 4个

面粉 适量

www.64222.com,生抽 1汤匙

料酒 1/2汤匙

醋 1汤匙

糖 1茶匙

胡椒粉 1茶匙

(注:1汤勺大致等于15克,1茶匙差不离也便是5克,盐的量足以依据个人口味适当调节)

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1. 一定要挤干藕丝里的水分,不然轻便散,口感也没那么弹。

2.藕是凉秋最补人的食品之一了。藕茸挤出的水分,加点糖慢火煮熟,正是藕粉!

藕是凉秋最补人的食品之一了。▼

藕是凉秋最补人的食品之一了。1.藕是凉秋最补人的食品之一了。 藕去皮擦丝,然后挤出藕丝的水分

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2. 花菇去蒂切末

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藕是凉秋最补人的食品之一了。3.藕是凉秋最补人的食品之一了。 碗中倒入藕丝末和香菇末,接着倒入玉椒粉,盐和面粉

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4. 和弄均匀后捏成藕圆

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5. 沸水中倒入藕圆,大火煮5分钟

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6. 碗中翻腾老抽、糖、醋、黄酒,搅和均匀,制作而成糖醋汁

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7. 将藕圆放入热好的油中型迷你火炸至大青

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8. 倒入糖醋汁,盖上锅盖焖5分钟

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9. 美味的糖醋藕圆就产生啦

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酸甜可口的藕圆配上用料丰裕、味道新颖的美妙绝伦馒头丁,味道和色彩上的烘托相映成趣。再花6分钟用微波炉做完蛋花汤,快拿起手提式有线电话机雕塑吧~

多样各类馒头丁:白吃了那样经过了非常短的时间包子,居然不明了还大概有那样牛的吃法!

紫菜蛋花汤:那天气,热到只好用电磁炉做菜了!


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