就想吃东南亚菜www.653884.com

2019-09-17 03:02 来源:未知

原标题:胃口不好?东南亚菜酸辣爽口,还有咖喱虾蟹来助攻

“泰国新加坡印度尼西亚,咖喱肉骨茶印尼九层塔……”每次听到这首歌,就想吃东南亚菜,包括泰国咖喱虾、新加坡海南鸡饭、马来西亚娘惹菜以及越南金边粉等等,还没说完我就口水直流,赶紧和闺蜜约饭去。

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一路上闺蜜变身好奇宝宝,问东南亚菜的诸多问题。东南亚菜包括泰国、新加坡、印尼、马来西亚甚至越南等国家的特色菜,多用热带水果入菜,口味偏酸甜咸辣为主,相比之下,越南菜口味清淡,酸甜清爽略带小清新。

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泰国菜多用泰国柠檬、鱼露、朝天椒、香茅和咖喱等调料,最大的特点酸辣咸鲜,让人一吃上瘾!从小在海边长大,对海鲜没有抵抗力,咖喱虾、咖喱蟹都是我的最爱,酸酸辣辣的冬阴功汤很开胃,还有芒果糯米饭令人印象深刻。

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这家网红餐厅在乐峰广场附近,走到金沙路KFC时,对面的三层独栋别墅就是泰任性餐吧。

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除了吃东南亚菜之外,还可以喝酒、看球、打桌球或吃烧烤,周末经常有包场,举办晚宴、聚会甚至还有求婚,在颜值爆表的玻璃房还能看星星,非常浪漫的说。

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大人平时探店喜欢说美食,往往忽略餐厅环境,今天破例金口大开,因为这里的环境实在太棒了!刚走到大门,就看到泰国佛像、鲜花以及摆设,餐厅内随处可见的泰国装饰品,让人有种身处泰国的错觉。

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难得偷得浮生半日闲,不用写稿拍视频和带娃,大人连早餐都没吃,空着肚子前来,就为了吃遍东南亚菜,犒劳辛苦大半年的自己。

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澳门新葡8455最新网站,无视闺蜜祈求的眼神,我直接拿起菜牌点菜,泰国菜必须要有海鲜,咖喱虾蟹少不了,酸辣凤爪好开胃,新加坡、马来西亚菜也试一下,哈哈哈~

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【有点任性的东南亚菜】

浓咖喱虾蟹双拼:

咖喱虾、咖喱蟹都想吃,那就点浓咖喱虾蟹双拼,这样就能鱼和熊掌兼得。咖喱虾蟹包括3只肉蟹、8只越南大虾,份量十足、炒鸡划算。肉蟹很大只,吃到蟹膏好惊喜,开背的大虾酥脆弹牙,咖喱酱汁用来捞饭味道一流!

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泰式香辣越南虾:

选用大只越南虾,开背后过油炸得金黄酥脆,加入水果和香茅、南姜、金不换等香料炒制,吃完香辣的越南虾,来一片香脆可口的虾片,才能心满意足。

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妖姬藤椒鱼:

www.653884.com,如此妖娆的藤椒鱼不容错过,金黄色的汤底加了藤椒、香茅、青胡椒等香料,鲈鱼嫩滑无刺,吃起来毫无压力。

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一开始鲜美滑嫩、酸辣可口,吃完鱼片片后越吃越辣,大人还是忍不住把爽滑的冬粉吃完,最后内牛满面的停筷,真真真的太辣了!

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泰式海贝什锦肥牛:

就想吃东南亚菜www.653884.com。就想吃东南亚菜www.653884.com。用新鲜虾熬出来的汤底金黄诱人,加了青红椒、藤椒和香茅,酸辣口味让肥牛、扇贝鲜味浓。吃完海鲜和肥牛,别忘了饱吸汤汁的冬粉,入口顺滑爽口,一扫而空后才发现,好辣好辣!

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无骨海南鸡饭:

泰任性的海南鸡饭做法特别,整只鸡经过拆骨处理,大口吃肉毫无压力。鸡皮金黄爽脆、鸡肉白嫩鲜甜,吃鸡别忘了蘸点酱料,有甜辣、姜蓉两种可选。用鸡汤煮的白米饭很香,是海南鸡饭的标配,绝对不要放过!

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三巴酱海鲜茄子煲:

咸鱼茄子煲吃多了,加上虾、白贝、鱿鱼等海鲜,再用三巴酱来调味,让茄子煲更有逼格,是不可多得的下饭神器。三巴酱是用泰国虾酱、泰国朝天椒、南姜等香料制作成的,酱香浓郁又鲜味足,除了用来焖茄子,还可以焖土豆或海鱼。

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就想吃东南亚菜www.653884.com。虾干炒韭菜花:

看似其貌不扬,实则内涵丰富。剥壳小虾干,和韭菜花经猛火爆炒,撒入香脆的腰果后装盘。吃起来咸香味美,既是下酒菜又能用来送饭。

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【开胃泰式小吃】

泰式酸辣凤爪:

就想吃东南亚菜www.653884.com。这道经典的泰国开胃菜,无骨凤爪酸酸辣辣、清爽开胃,口感爽脆弹牙,就算有点辣,我还是全吃完了。

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泰式五福大拼盘:

来这里吃宵夜,来点硬菜犒劳辛苦的自己。泰式五福大拼盘有5种肉类,包括猪颈肉、鸡软骨、鸡翅、鸡肉和牛仔骨,上桌后趁热吃,嫩滑的鸡中翅最受欢迎,爽口香嫩的猪颈肉也不错。

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榴莲薄饼:

刚上桌就被一扫光,忍不住又叫多了一份。榴莲薄饼煎得薄脆,满口的榴莲肉让人欲罢不能,吃完还有榴莲的余香。

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就想吃东南亚菜www.653884.com。【有点任性的甜品】

椰香糯米饭:

海南鸡饭是新加坡菜,椰香糯米饭又叫椰子船,这是地道的海南风味菜。从小在海南长大,最爱吃椰子,尤其甜香软糯的椰香糯米饭,蘸上酸奶风味更佳。

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香兰叶千层糕:

香兰叶东南亚菜常用的香料,有种独特的香味,用来做糕点的话,可以增加清新香甜的味道。用香兰叶做的千层糕,青红白相间颜值很高,口感Q弹软滑,清新甜美如初恋。

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【鸡尾酒&果汁饮料】

泰任性主打泰国菜,还有新加坡、越南、印尼等东南亚菜,营业时间到凌晨两点,晚上可以来这里喝点小酒,和朋友聊天八卦,顺便吃吃烧烤。推荐三款鸡尾酒,分别是玛格丽特、明天和莫吉托。

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玛格丽特:

玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。口感浓郁的玛格丽特,带有清新果香和龙舌兰酒的醇香,入口酸甜清爽,让人想起昔日的恋人。

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明天:

用朗姆酒、龙舌兰、金酒等六大名酒调制而成,迷人的海蓝色赋予独特的口味,这款鸡尾酒后劲足莫贪杯。

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莫吉托:

别被小清新的外表蒙骗,莫吉托是最有名的鸡尾酒,由朗姆酒、青柠汁、苏打水、薄荷调制而成。清爽的薄荷味与烈性的朗姆酒相互融合,不小心喝醉了,记得找代驾。

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除了鸡尾酒饮品外,果汁饮料人气也很高,用了荔枝果肉、百香果和蔓越莓等水果,健康好喝又养颜哦!

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百香果园:

这两年百香果成为人气王,百香果饮料几乎人手一杯,大人也喜欢喝。百香果肉混合苏打水,有减肥消脂、排毒养颜的作用,入口酸酸甜甜的,喝完还加了一杯!

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莓丽动人:

吃完烧烤串串,要喝点酸甜饮料解腻,用蔓越莓做的果汁人就是最佳选择。

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荔枝苏打:

就为了吃荔枝才点的,吃完饱满甜美的荔枝果肉,荔枝味的苏打水清爽小清新,有夏天的味道。

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泰任性餐吧

地址:广州市海珠区水榕路59号101栋(乐峰广场附近,金沙路肯德基对面)返回搜狐,查看更多

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